istavritin yanına ne gider ne demek?

İstavritin yanına yakışan lezzetler oldukça çeşitlidir. İşte bazı öneriler:

• Salata: Bol yeşillikli, taze ve hafif bir salata, istavritin yağlı tadını dengeleyecektir. Özellikle roka, marul, domates ve salatalık içeren bir salata idealdir.

• Mezeler:

  • Haydari: Yoğurtlu ve naneli bu meze, istavritin yanında ferahlatıcı bir seçenektir.
  • Ezme%20Salata: Acı ve tatlı lezzetlerin birleşimi, istavrite farklı bir boyut katacaktır.
  • Deniz%20Börülcesi: Ege ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi olan deniz börülcesi, istavrit ile uyumlu bir eşlikçidir.

• Ekmek: Taze ve çıtır bir ekmek, istavritin lezzetini tamamlayacaktır. Özellikle mısır ekmeği veya köy ekmeği tercih edilebilir.

• Turşu: Kornişon turşu veya lahana turşusu gibi ekşi lezzetler, istavritin tadını zenginleştirecektir.

• Pilav: Sade bir pilav, istavritin yanında doyurucu bir alternatif olabilir.

• Soslar: Limon suyu, sarımsaklı mayonez veya tartar sos, istavriti daha lezzetli hale getirebilir.